ВИНАРСКА ИЗБА · БРЕСТОВИЦА

Виното помни.
Ние споделяме.

Винарска изба в Брестовица. От 1936 година превръщаме характера на земята и грижата за гроздето в истории, които си струва да споделиш.

Открий вината Намери своя вкус

ТРАКИЙСКА ЗЕМЯ.
СОБСТВЕН ПОЧЕРК.

SCROLL TO DISCOVER

VILLA VINIFERA1936БРЕСТОВИЦА · БЪЛГАРИЯ

Времето е част от вкуса.

МАВРУД
Нашата тракийска история.

1936Началото на историята

БрестовицаВ подножието на Родопите

МаврудМестният ни характер

ПРЕЖИВЕЙ ИЗБАТА

Дворът и сградата на Villa Vinifera — ЕДНО МЯСТО. МНОГО ИСТОРИИ.

Дегустация край бъчвите на Villa Vinifera

01 / ЖИВАТА ИЗБА

Някои истории
не се разказват.
Опитват се.

В подножието на Родопите виното има свой ритъм. Той започва с лозето, преминава през ръцете на хората в избата и продължава в чашата. Villa Vinifera е част от тази история от 1936 година.

Villa ViniferaВКУСЪТ НА МЯСТОТО.

Влез в нашата история

МАВРУД ✦ МИСКЕТ ✦ МЕРЛО ✦ ШАРДОНЕ ✦ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН ✦

02 / ВИНА СЪС СОБСТВЕН ПОЧЕРК

Една земя.
Различни характери.

От младия Мавруд до кехлибарените открития. Избери с любопитство.

Цялата колекция

ТРАКИЙСКИ ХАРАКТЕР

Young Мавруд

Местен сорт. Младо изражение.

ДРУГАТА СТРАНА НА МАВРУДА

Young Бял Мавруд

Познат сорт. Неочакван прочит.

В РОЗОВИ НЮАНСИ

Young Розе Мавруд

Място за по-леките моменти.

ОТВЪД ПОЗНАТОТО

Оранжево вино

Кехлибарен цвят. Свой характер.

ТВОЯТ ВИНЕН ВОДАЧ

Твоят вкус.
Твоето вино.

Два малки избора. Една добра отправна точка към колекцията на Villa Vinifera.

VVСЛЕДВАЙ ЛЮБОПИТСТВОТО

БРЕСТОВИЦА / ТРАКИЙСКА НИЗИНА

03 / МЯСТОТО ВЪВ ВИНОТО

Оттук идва
характерът.

В подножието на Родопите, близо до Пловдив, Брестовица пази своя винен ритъм. Маврудът е нашият естествен начин да разкажем за това място.

ЗЕМЯТракийска низина

ГРИЖАСобствени лозя

ПОЧЕРКМестни и класически сортове

За земята и хората

04 / ПО ПЪТЯ НА ВИНОТО

Земя.
Ръце.
Време.

Три неща, които не можеш да отделиш от вкуса.

01 Земята 02 Хората 03 Времето

Преди чашата е лозето.

Мавруд, Мерло, Каберне Совиньон, Мускат, Шардоне и Траминер. Различни сортове, обединени от грижата за гроздето.

Виното има човешко лице.

Срещата с хората в избата превръща дегустацията в разговор. За вкусовете, за работата, за мястото.

Търпението оставя следа.

Млади вина и отлежали серии. Различни изражения на една и съща земя, които си струва да сравниш.

Опознай избата отблизо

05 / СРЕЩА В БРЕСТОВИЦА

Най-хубавите истории
се опитват на място.

Разходка сред бъчвите. Време за въпроси. И дегустация, която свързва мястото с вкуса.

Около 2 часаОт 4 гостиНа около 18 км от Пловдив

Създай своето посещение

ВИНО + ХРАНА + КОМПАНИЯ

НА МАСАТА

Добрият вкус
обича компания.

Няколко идеи за начало. Най-хубавото съчетание остава онова, което харесваш.

Свежест среща мекота.

Опитай бяло вино с меки сирена или розе с по-нежните вкусове. Подбери няколко различни сирена и сравни как се променя всяка чаша.

Към белите вина

06 / ВИНОТО НИ СЪБИРА

Има място
за още преживявания.

От избата до морето.
От хубавата маса до вашия повод.

01 / БЯЛА

Wine House

Гурме кухня, вдъхновена от виното.

02 / ВАШИЯТ ПОВОД

Споделени моменти

Събития, срещи и винена атмосфера.

03 / ОТКРИЙ НИ

Нашите места

Брестовица, Пловдив, София и Бяла.

БЕЗ ФИЛТЪР. С ХАРАКТЕР.

Моменти от
нашия свят.

ПРЕДИ ПЪРВАТА СРЕЩА

Добре е
да знаеш.

Попитай ни още

Как да посетя избата?

Дегустациите са с предварителна уговорка. Изпрати предпочитана дата и брой гости от страницата „Дегустации“ или се свържи с нас по телефона.

Къде мога да намеря вината?

Открий вината в избата в Брестовица и магазините в Пловдив и София. В „Нашите места“ ще намериш адресите и връзки към карта.

Мога ли да получа помощ при избора?

Да. Използвай винения водач за първа посока или ни разкажи какъв вкус и повод търсиш. Екипът ще уточни актуалните вина и наличности.

ВИНАРСКА ИЗБА · ОТ 1936

Следващата история
може да е твоята.

Да се срещнем в избата Открий вината

Виното помни.
Ние споделяме.

Някои истории
не се разказват.
Опитват се.